主料:
猪腰，
一个，
红彩椒，
半个，
生菜，
一颗，
番茄，
半个
辅料:
胡椒粉适量，
葱适量，
豆瓣酱适量，
小米椒适量，
盐适量，
料酒适量，
姜适量，
蒜适量辣煮腰花的做法步骤
1.猪腰洗净，对半切开，切掉中间骚腥的部分，划十字刀花，切成块状。
2.加入料酒，姜片，盐和胡椒粉腌制10-20分钟。
3.一颗生菜洗净备用。
4.彩椒和西红柿切丁，备好葱姜蒜和小米椒。
5.水开后，灼十秒腰花后捞出备用。
6.热锅热油，爆香葱姜蒜，加入豆瓣酱。
7.加入适量水，烧开。
8.加入生菜灼至断生。
9.在碟子上码好。
10.加入盐和鸡精，把腰花煮一分钟至熟，码在生菜上。
11.热锅热油，把彩椒，小米椒，番茄和姜蒜爆香，加一勺辣椒酱，加少量水。倒在腰花上。
12.成品如下。
13.番茄的意义在于中和剩余的腥味。也可以不加。喜欢吃辣的朋友可以多加小米椒等。不喜欢辣的朋友可以换成蚝油。
TAGS：
热菜 猪腰
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做,糖醋排骨的做法 家常,糖醋排骨的做法,糖醋排骨的做法 最正宗的做法,糖醋排骨做法的视频
下一篇： 姜蛋猪脚甜醋的做法,姜蛋猪脚甜醋怎么做,姜蛋猪脚甜醋怎么做,猪脚姜蛋甜醋的做法,甜醋猪脚姜鸡蛋,猪脚鸡蛋姜醋
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
